Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico a tavola.
È l'originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, internazionalmente riconosciuto come il creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell'Amarone.
Sposa semplicità e grazia a forza e maestà.
VITIGNI Corvina, Rondinella, Molinara
NOTE ORGANOLETTICHE
Aspetto: rosso rubino intenso.
Olfatto: ciliegia matura e spezie dolci.
Palato: ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
ABBINAMENTI
Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi (di carne o funghi); carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 18° C
GRADAZIONE ALCOLICA Alcool 13% vol
VITA SULLO SCAFFALE 15-20 anni.
